Hamburguesa Purvis

Burger de cordero, panceta, encurtido, queso azul, rúcula y tomates confitados, sale con fritas.

Pasta Purvis

Pasta larga con pesto y langostinos.

Mar del plata con puré de papa y cebolla caramelizada.

Sorrentinos de cordero con manteca y salvia.

Pesca del día, crema de vegetales, encurtidosy vegetales de estación.

Arroz seco con vegetales de estación

Rabas con emulsión de limón.

Papas Justo José: Papas con chorizo colorado salteado, salsa de queso y criolla.

Moreno: Rúcula, queso curado, tomates confitados y crutons